Frankfurt Coffee Festival 2025 – Tendencias, máquinas y café de especialidad

Frankfurt Coffee Festival 2025: Un escenario para la cultura del café

El pasado fin de semana tuvo lugar el Frankfurt Coffee Festival 2025, uno de los eventos más importantes para la escena del café de especialidad en Alemania. Para nosotros es cada año un verdadero punto culminante, ya que no solo los profesionales, sino también un público amplio y curioso tienen la oportunidad de descubrir la diversidad y la calidad del café de especialidad. Este ambiente abierto y vibrante hace que el festival sea tan especial: el café recibe aquí el escenario que merece.

Nuevos productos y máquinas en foco

Uno de los aspectos más destacados de este año fueron los productos y máquinas innovadoras que llevan la preparación del café a un nuevo nivel. Entre ellos destacó el molinillo manual de NECCST de Múnich, un modelo que impresiona por su precisión, diseño y manejo, aunque esté ubicado en el segmento premium. Este tipo de desarrollos muestran cuánto sigue evolucionando la industria y cómo la calidad y la innovación permanecen en el centro.

Café de especialidad de Colombia

Otro punto destacado para nosotros fue el contacto directo con productores y tostadores. Nos alegró especialmente ver representados cafés de especialidad de Huila, Colombia, una región conocida por su diversidad aromática y su calidad excepcional. Siempre es una sensación especial ver a nuestras fincas asociadas presentes en plataformas internacionales como esta y poder conversar con los visitantes sobre los orígenes e historias de estos cafés.

Conclusión

El Frankfurt Coffee Festival 2025 volvió a demostrar lo dinámica que es la escena del café de especialidad y lo fuerte que sigue siendo el interés por la innovación, la sostenibilidad y el intercambio directo. Para nosotros fue un fin de semana inspirador, lleno de impresiones emocionantes, buenas conversaciones y un café extraordinario.