Willkommen im Cofitur Blog
Hier erzählen wir Geschichten, die unter die Oberfläche gehen.
Ob auf den Kaffeefeldern in Huila, beim Gespräch mit unseren Partnerfincas oder mitten in den Ausgrabungsstätten von San Agustín – wir nehmen dich mit an die Ursprünge unseres Kaffees.
Erfahre mehr über die Menschen hinter der Bohne, unsere Reisen zu den Wurzeln des Geschmacks und das Wissen, das in jeder Tasse steckt. Persönlich, nahbar und mit viel Respekt für das, was Kaffee wirklich bedeutet.
Dein Kaffee verdient eine Geschichte. Hier beginnt sie.
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Frankfurt Coffee Festival 2025 – Trends, Maschi...
Das Frankfurt Coffee Festival 2025 bot spannende Einblicke in neue Maschinen, Spezialitätenkaffee aus Kolumbien und die neuesten Trends der Szene.
Frankfurt Coffee Festival 2025 – Trends, Maschi...
Das Frankfurt Coffee Festival 2025 bot spannende Einblicke in neue Maschinen, Spezialitätenkaffee aus Kolumbien und die neuesten Trends der Szene.

Panela – das süße Gold Kolumbiens und seine bes...
Panela ist mehr als nur Zucker – sie ist Teil der kolumbianischen Kultur und seit Jahrhunderten fester Begleiter des Kaffees. Ob im traditionellen Café Campesino, im Tinto oder als Zutat...
Panela – das süße Gold Kolumbiens und seine bes...
Panela ist mehr als nur Zucker – sie ist Teil der kolumbianischen Kultur und seit Jahrhunderten fester Begleiter des Kaffees. Ob im traditionellen Café Campesino, im Tinto oder als Zutat...

Impfungen für Kolumbien: Wichtige Infos für dei...
Eine Reise nach Kolumbien bedeutet für uns bei Cofitur vor allem: die Welt des Kaffees hautnah erleben – auf den Fincas, in den Bergen von Huila und beim Probieren frisch...
Impfungen für Kolumbien: Wichtige Infos für dei...
Eine Reise nach Kolumbien bedeutet für uns bei Cofitur vor allem: die Welt des Kaffees hautnah erleben – auf den Fincas, in den Bergen von Huila und beim Probieren frisch...

Deinen eigenen Kaffeebaum pflanzen – Erinnerung...
Pflanze deinen eigenen Kaffeebaum in Los Cauchos. Mit Namensschild, Pflege durch Sigifredo und der Chance, Jahre später deine ersten Kirschen zu sehen.
Deinen eigenen Kaffeebaum pflanzen – Erinnerung...
Pflanze deinen eigenen Kaffeebaum in Los Cauchos. Mit Namensschild, Pflege durch Sigifredo und der Chance, Jahre später deine ersten Kirschen zu sehen.

Die Reise der Kaffeebohne – Vom Samen bis in de...
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt eine jahrelange Reise – von der Pflanze bis in deine Tasse. Doch trotz harter Arbeit und reiner Handarbeit in Kolumbien bleibt Kaffee weltweit zu billig....
Die Reise der Kaffeebohne – Vom Samen bis in de...
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt eine jahrelange Reise – von der Pflanze bis in deine Tasse. Doch trotz harter Arbeit und reiner Handarbeit in Kolumbien bleibt Kaffee weltweit zu billig....

Warum kolumbianischer Kaffee weltweit so geschä...
Zwischen Anden und Nebelwald entsteht einer der komplexesten und elegantesten Kaffees der Welt. Erfahre, warum Klima, Handarbeit und Direct Trade Kolumbien zur Top-Herkunft machen – und was du in jeder...
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