
Cofitur Blog
Kaffee, Reisen & Neuigkeiten
Willkommen im Cofitur Blog. Hier findest du alles, was die Welt des Kaffees spannend macht: persönliche Reisegeschichten aus Kolumbien, fundiertes Kaffeewissen für Liebhaber:innen und Profis sowie News & Events aus der Specialty-Coffee-Szene.
Reisegeschichten
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Panela – das süße Gold Kolumbiens und seine bes...
Panela ist mehr als nur Zucker – sie ist Teil der kolumbianischen Kultur und seit Jahrhunderten fester Begleiter des Kaffees. Ob im traditionellen Café Campesino, im Tinto oder als Zutat...
Panela – das süße Gold Kolumbiens und seine bes...
Panela ist mehr als nur Zucker – sie ist Teil der kolumbianischen Kultur und seit Jahrhunderten fester Begleiter des Kaffees. Ob im traditionellen Café Campesino, im Tinto oder als Zutat...
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Impfungen für Kolumbien: Wichtige Infos für dei...
Eine Reise nach Kolumbien bedeutet für uns bei Cofitur vor allem: die Welt des Kaffees hautnah erleben – auf den Fincas, in den Bergen von Huila und beim Probieren frisch...
Impfungen für Kolumbien: Wichtige Infos für dei...
Eine Reise nach Kolumbien bedeutet für uns bei Cofitur vor allem: die Welt des Kaffees hautnah erleben – auf den Fincas, in den Bergen von Huila und beim Probieren frisch...
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Deinen eigenen Kaffeebaum pflanzen – Erinnerung...
Pflanze deinen eigenen Kaffeebaum in Los Cauchos. Mit Namensschild, Pflege durch Sigifredo und der Chance, Jahre später deine ersten Kirschen zu sehen.
Deinen eigenen Kaffeebaum pflanzen – Erinnerung...
Pflanze deinen eigenen Kaffeebaum in Los Cauchos. Mit Namensschild, Pflege durch Sigifredo und der Chance, Jahre später deine ersten Kirschen zu sehen.
Kaffeewissen
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Die Reise der Kaffeebohne – Vom Samen bis in de...
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt eine jahrelange Reise – von der Pflanze bis in deine Tasse. Doch trotz harter Arbeit und reiner Handarbeit in Kolumbien bleibt Kaffee weltweit zu billig....
Die Reise der Kaffeebohne – Vom Samen bis in de...
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt eine jahrelange Reise – von der Pflanze bis in deine Tasse. Doch trotz harter Arbeit und reiner Handarbeit in Kolumbien bleibt Kaffee weltweit zu billig....
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Warum kolumbianischer Kaffee weltweit so geschä...
Zwischen Anden und Nebelwald entsteht einer der komplexesten und elegantesten Kaffees der Welt. Erfahre, warum Klima, Handarbeit und Direct Trade Kolumbien zur Top-Herkunft machen – und was du in jeder...
Warum kolumbianischer Kaffee weltweit so geschä...
Zwischen Anden und Nebelwald entsteht einer der komplexesten und elegantesten Kaffees der Welt. Erfahre, warum Klima, Handarbeit und Direct Trade Kolumbien zur Top-Herkunft machen – und was du in jeder...
News & Events
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Frankfurt Coffee Festival 2025 – Trends, Maschi...
Das Frankfurt Coffee Festival 2025 bot spannende Einblicke in neue Maschinen, Spezialitätenkaffee aus Kolumbien und die neuesten Trends der Szene.
Frankfurt Coffee Festival 2025 – Trends, Maschi...
Das Frankfurt Coffee Festival 2025 bot spannende Einblicke in neue Maschinen, Spezialitätenkaffee aus Kolumbien und die neuesten Trends der Szene.
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World of Coffee 2025: Warum Messen für uns mehr...
Die World of Coffee 2025 in Genf war mehr als eine Messe – sie war ein Wiedersehen mit Freund:innen, Produzent:innen und der ganzen Vielfalt des Spezialitätenkaffees.
World of Coffee 2025: Warum Messen für uns mehr...
Die World of Coffee 2025 in Genf war mehr als eine Messe – sie war ein Wiedersehen mit Freund:innen, Produzent:innen und der ganzen Vielfalt des Spezialitätenkaffees.
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Unser Kaffeegott – Die Geschichte hinter dem Co...
Was hat ein geheimnisvoller Steingott aus Kolumbien mit unserem Kaffee zu tun? Eine ganze Menge. Erfahre, wie unser Logo entstand – inspiriert vom archäologischen Park San Agustín und der tiefen...
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Was hat ein geheimnisvoller Steingott aus Kolumbien mit unserem Kaffee zu tun? Eine ganze Menge. Erfahre, wie unser Logo entstand – inspiriert vom archäologischen Park San Agustín und der tiefen...