Historias de Viaje
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Entrada a Colombia: ¿Qué documentos necesitas p...
La entrada a Colombia es sencilla si preparas los documentos correctos. En este artículo te explicamos qué papeles necesitas: pasaporte, billete de regreso, visado según tu país de origen y...
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Cacao en Colombia – Más que chocolate: Por qué ...
Colombia es conocida por su café – pero el cacao también tiene raíces profundas aquí. En tu viaje Cofitur experimentarás no solo el mundo del café, sino también la fascinante...
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Panela – el oro dulce de Colombia y su conexión...
La panela es mucho más que un endulzante: es parte de la identidad colombiana y está íntimamente ligada al café. Desde el Tinto hasta el café campesino, ha acompañado la...
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Conocimiento de Café
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El viaje del café, De la semilla a tu taza - Y ...
Cada taza de café recorre un largo camino antes de llegar a tus manos. A pesar de tanto esfuerzo, el café sigue vendiéndose demasiado barato. Descubre el verdadero viaje del...
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Por qué el café colombiano es tan apreciado en ...
En las montañas de los Andes crece uno de los cafés más complejos y elegantes del mundo. Descubre cómo el clima, la tradición y el comercio directo hacen del café...
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Noticias & Eventos
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Frankfurt Coffee Festival 2025 – Tendencias, má...
El Frankfurt Coffee Festival 2025 ofreció una mirada a nuevas máquinas, café de especialidad de Colombia y las últimas tendencias del sector.
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World of Coffee 2025: Por qué las ferias de caf...
En el World of Coffee 2025 en Ginebra, la comunidad internacional del café de especialidad se reunió para compartir experiencias, catar nuevas cosechas y fortalecer lazos. Cofitur estuvo presente —...
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Nuestro dios del café - La historia del logotip...
¿Qué tiene que ver un misterioso dios de piedra de Colombia con nuestro café? Mucho. Descubre cómo se creó nuestro logotipo, inspirado en el parque arqueológico de San Agustín y...
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